全自動紅外線測溫儀是由光學系統、光電探測器、信號放大器及信號處理、顯示輸出等部分組成。光學系統匯集其視場內的目標紅外輻射能量，視場的大小由測溫儀的光學零件以及位置決定。紅外能量聚焦在光電探測儀上并轉變為相應的電信號。該信號經過放大器和信號處理電路按照儀器內部的算法和目標發射率校正后轉變為被測目標的溫度值。

　　影響全自動紅外線測溫儀發射率的主要因素：材料材質、表面光潔度、和材料厚度等。

　　任何物體-273℃都會像外散發紅外波，黑體做為一種理想化的輻射體，它可以吸收所有波長的輻射能量，該儀器沒有能量的反射和透過，其表面的發射率為1.00。其實自然界中并不存在真正的黑體，但是為了了解和獲得紅外輻射分布規律，在理論研究中必須選擇合適的模型，這就是普朗克提出的體腔輻射的量子化振子模型，從而導出了普朗克黑體輻射的定律，即以波長表示的黑體光譜輻射度，這是一切紅外輻射理論的出發點，故稱黑體輻射定律。

　　全自動紅外線測溫儀物體發射率對輻射測溫的影響：紅外線自然界中存在的實際物體，幾乎都不是黑體。所有實際物體的輻射量除依賴于輻射波長及物體的溫度之外，還與構成物體的材料種類、制備方法、熱過程以及表面狀態和環境條件等因素有關。因此，為使黑體輻射定律適用于所有實際物體，本儀器必須引入一個與材料性質及表面狀態有關的比例系數，即發射率。該系數表示實際物體的熱輻射與黑體輻射的接近程度，其值在零和小于1的數值之間。

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